MENU 2025
Hungro Pizzat muotoutuvat tarkkaan valittujen raaka-aineiden ja tinkimättömien työvaiheiden ympärille. Taikinaan käytetään sekoitusta kotimaisia vehnäjauhoja ja niiden parhaiden ominaisuuksien esiin tuomiseksi kohotus kestää 3 vuorokautta. Kastikkeeseen käytetään maukkaita italialaisia San Marzano -tomaatteja ja mozzarellaa. Päälle ripotellaan aitoa parmesanjuustoa ja viimeistellään aina maukkaalla ekstra neitsyt -oliiviöljyllä.
Listalle on valikoitunut pizzoja, jotka ovat saaneet inspiraationsa ja nimensä hienoista paikoista ja ruokakulttuureista, läheltä ja kaukaa. Käytännön syistä myynnissä on kerrallaan aina pienempi valikoima. Hinnat voivat vaihdella tapahtuman mukaan.
Allergeenit: Kaikissa gluteeni (vehnä) ja maitotuotteet, laktoosi. Lisäksi Trullevi-pizzassa kala sekä Genova ja Hungro Margherita -pizzoissa pähkinät ja siemenet.
. . .
Vakiovalikoima:
MARGHERITA - 14 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, basilika
HONEY PEPPERONI - 15 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, pepperoni, chilihunaja
JEPPIS - 15 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, basilika, palvikinkku, ananas
CALABRIA - 15 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, calabrialainen nduja (tulinen salamitahna), chilihunaja
Vaihtuvat erikoiset:
HALKIDIKI - 16 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, paahdettu paprika, mausteiset kreikkalaiset Halkidiki-oliivit, feta-juusto
SALERNO - 16 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, omavalmisteinen mausteinen porsaanlihamakkara, paahdettu paprika, punasipuli
HUNGRO MARGHERITA - 15 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, basilika, tuore cashew-pesto
PELGULINN - 16 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, calabrialainen nduja (tulinen salamitahna), aura-juusto, chilihunaja
HONOLULU - 16 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, basilika, palvikinkku, ananas, aura-juusto
PARMA - 16 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, basilika, pikkelöity punasipuli, herkkusieni, ilmakuivattu kinkku
PAMPLONA - 16 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, chorizo, pikkelöity jalopeno
SALAMANCA - 16 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, chorizo, valkosipuli, manchego-juusto
GENOVA - 16 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, puolikuivattu tomaatti, tuore cashew-pesto, pinjansiemenet
TRULLEVI - 18 €
tomaattikastike, parmesaani, mozzarella, oliiviöljy, savumuikku, kevätsipuli, tuore tilli, raastettu sitruunankuori, limepippuri, valkosipulimajoneesi
YXPILA - 18 € (vegaaninen)
tomaattikastike, vegaaninen juusto, basilika, oliiviöljy, vegvursti, pikkelöity punasipuli
FRIENDS - 16 €
oliiviöljy, parmesaani, mozzarella, manchego-juusto, viikunahillo